Gisteren heeft de veiling van het eerste vaatje nieuwe haring, in het bijzijn van Wendy van Dijk, hier op de Scheveningse visafslag een bedrag van 65.000 euro opgebracht.
De Koper is een groep jonge ondernemers uit Veenendaal met de naam ‘Heeren van de Vis’. De opbrengst gaat dit jaar naar Make-A-Wish, en zij zien een lang gekoesterde wens in vervulling gaan: een ‘Wish-on-Wheels’. Dat is een speciale bus die is uitgerust met allerlei materialen.
De opbrengst valt flink lager uit dan vorig jaar toen werd er maar liefst 90.000 euro opgehaald.
De nieuwe haring werd weer gekeurd door een panel van kenners onder leiding van Peter Koelewijn. Het proefpanel was unaniem zeer tevreden over de kwaliteit.
Vanaf vandaag is de Hollandse Nieuwe weer bij ons te koop.