De Deense hangcultuur mosselen worden gekweekt bij onze leverancier in een eigen kwekerij in de Deense Limfjord en zullen dit seizoen in Yerseke worden verpakt.
De mosselen worden hier met uiterste zorg geschoond, verwerkt en gesorteerd, waarna ze gekoeld de verpakking in gaan.
Hiermee garandeert onze leverancier een kwalitatief uitstekend en vers product! Uiteraard met een hoog visgewicht!
De Deense hangcultuur mosselen zijn verkrijgbaar in twee sorteringen; Large en Medium en zijn beschikbaar in waterdichte verpakkingen van 5-, 2- en 1-kg en jute zakken van 15-kg. Waarbij wij voor hangcultuur mosselen de waterdichte verpakking adviseren. De mosselen worden verpakt onder ons nieuwe label en zijn Bio-gecertificeerd.