Vandaag, Maandag 26-09, wordt het oesterseizoen officieel afgetrapt door de Nederlandse Oestervereniging. Tijdens het seizoen, dat loopt van september tot en met april, worden volgens de Oestervereniging circa 1 miljoen Zeeuwse platte oesters aangevoerd en tussen de 20 en 35 miljoen Zeeuwse kromme oesters.
De eerste nieuwe oesters worden uit de Grevelingen gesleept, waarna het eerste vaatje in de haven van Bruinisse wordt geveild. De opbrengsten daarvan zijn net als vorig jaar voor het Prinses Máxima Centrum in Utrecht.